Prirucnik za spravljanje vina – Dr. Slobodan Jovic
Objavljeno: 02.12.2021
open_in_full
favorite
300DIN
,
0612261356
Opis
Knjiga i priručnik koja detaljno obrađuje tematiku spravljanja vina. Polazi od same opreme za preradu, prostorija za preradu, berbe grožđa, muljanja, sumporisanja kljuke, ceđenje i taloženja šire, fermentacije. Spravljanje crnih, ružičastih, desertnih, likerskih, aperitiv vina, pelinkovca, bermeta, vermuta, jabučnog vina, vina od borovnice, crnih ribizli, od kupina, višanja. Sve oko održavanja vina, kvarenja, bistrenja itd. Sjajna potpuno nova, nekoriscena knjiga.
Kontakt oglašivača
OGLAŠIVAČ
Mesto
,
Telefon
0612261356